Biblioteca de Alimentos

La Biblioteca especializada de Alimentos está conformada por colecciones de material impreso y publicaciones periódicas en las áreas de la Ingeniería de Alimentos. La distribución de su colección se encuentra en estanterías de acceso restringido.

Se encuentra ubicada en los recintos de la Escuela de Ingeniería de Alimentos en Playa Ancha, Valparaíso. Constituida en una planta, en el primer piso de la Escuela con vista privilegiada al mar, cuenta con espacios diferenciados para el estudio individual y grupal y espacio silencioso para lectura.

Sus usuarios y usuarios lo conforman estudiantes de pregrado, profesoras y profesores, funcionarios y funcionarias de la Escuela de Alimentos.